Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Грушевые сезоны. Дачное продолжение. Антрекот и пьяная груша на гриле (основное и гарнир-десерт на конкурс Косорылого)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
За пышным фасадом часто скрывается простецкое содержание. Так и тут. Не ждите от меня откровений… А вот много фоток гарантирую.
В пятницу , сходив с утра на Привоз, я прикупил телятину, которая тут же была порублена на порционные антрекоты. (поправьте, если ошибся в терминологии). Замариновал я их таким образом:
Слегка отбил каждую котлету, сделал продольно-поперечные неглубокие царапины и умастил смесью из: цельнозерновой горчицы (3 ст. л.), растительного масла (1.5 ст.л.), паприки (2 ч.л.), зиры (1ч.л.), чили молотого (1 ч.л.) и свежемолотой смеси перцев (1 ч.л.). Уложил мясо в пластиковый контейнер и задвинул его в холодильник.

01

На следующий день, сказав с утра, мадам Детородной:”Шаббат шалом!” и, услышав привычное: “Воистину, шалом!”,мы собрались на дачу.
Бугаз встретил нас тёплой и солнечной погодой. На груше, пардон за тавтологию, висели груши.

02

А под ней, валялось огромное количество их же.

03

Мы решили собрать урожай. Собрали 3 ведра, точнее собирала жена, а я фоткал.
После чего я, решил запечатлеть  цветы, непонятным образом  возросшие на участке. Если учесть, что в некоторых ебенях уже выпал снег, то это реально впечатляет.

04

Дале, пофоткал натюрморт из особо красивых плодов.

05

Затопил печку, встретил друзей и мы решили пройтись к морю.
Море напоминало, мирно отдыхающего от ратных дел, великана. В небе, приближающийся закат смешал холодную лазурь и благородный пурпур.

06

Нагуляв аппетит, мы вернулись на дачу.
Друг распаливал огонь, а я сквозь зрачок фотоаппарата, любовался двумя из трёх вещей, на которые можно смотреть вечно (огонь и работающий друг).

07    

08

Когда угли подернулись белым пеплом, я слегка присолил и положил антрекоты на угли, жар которых был нешуточным.

09

Минуты через 3-4, «запечатав» мясо и не дав ему пригореть, я перевернул антрекоты.

10

Подержал мясо ещё 3-4 минуты, сделал надрез и убедился, что мясо внутри сырое. Слегка притушил жар, взбрызнув угли водой, накрыл барбекю крышкой и ушел на кухню.
За пару минут до этого, жена по моей команде, поставила на плиту котелок со стаканом полусладкого вина, предназначенного для глинтвейна. В закипающее вино, я добавил пол палки корицы, пару гвоздик и щепотку тёртого мускатного ореха. Дождавшись закипания, закинул туда, предварительно очищенные от кочанов и чёрных точек, половинки груш.

11

Дал вину опять закипеть и пробланшировал груши буквально 1,5-2 минуты, дам им лишь слегка помягчеть.

12

После чего вернулся к барбекю. Надрезал мясо и убедился, что сок внутри всё ещё розовый, а народ требовал “well done”, посему загрузил груши к мясу, перевернул его и закрыл приспособление крышкой.
Минут через 5, я убедился, что мясо готово, а груши можно подержать ещё пару минут. Мясо снял на блюдо и накрыл его тарелкой, груши оставил на гриле.

13

В итоге, груши остались аль-денте и выглядели так:

14

Выложил груши к мясу, украсил зеленью.

15

Подавал антрекот с гарниром в виде груш, на раритетных тарелках,  украшенных сакральной надписью, в сопровождении соуса из хрена, подкисленного лимонным соком.

16

Мясо можно было «кушать губами» (главная заслуга не мастерство кулинара, а качество мяса). Груша была с вкусом вина, пряностей и запахом дымка.
Вид в разрезе:

17

З.Ы.  Пипл потребовал ещё груш, под. коньячок и хотя я не пью, но решил уважить население. Для эксперимента, вторую партию груш, проварил минут 5, почти до мягкости, после чего поставил на гриль.
По общему мнению, первый вариант – аль-денте, был вкуснее.
З.З.Ы  Почему пьяные груши это – гарнир-десерт? Мне кажется, что, если подать их с шариком мороженого, то это будет прекрасный десерт.
Лехаим!

Детородный , 27.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


301

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:07:45

http://www.youtube.com/watch?v=RuIkr0df4-0&feature=player_embedded

302

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:08:02

ХАНКА МИЛИЦЕЙНЭ ОТАКУЕ!!11ОПА ОПА ОТАКУЕ!!1111

303

апсикола, 27-10-2010 13:09:19

Месный,погоди немнога и ты станешь
неприличней чем жизнь,в особой форме.

304

Доброе Привидение, 27-10-2010 13:09:20

идите вхуй с таким чатом

305

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:09:30

ФЖ

* msm-ptitsy-300x225 :: 20,6 kb - показать
306

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:09:34

здесь мусара?

307

Палкан Кошкадав, 27-10-2010 13:09:43

ответ на: Мугога [294]

нетушуйсо, вас много

* Без имени-11 :: 38,1 kb - показать
308

Вспоминатель, 27-10-2010 13:10:12

да ну вписду. Превратили чат о ебле и жратве непойми во че

309

Вспоминатель, 27-10-2010 13:10:18

500

310

Вспоминатель, 27-10-2010 13:10:22

ответ на: Вспоминатель [309]

>500
500

311

Вспоминатель, 27-10-2010 13:10:28

ответ на: Вспоминатель [310]

>>500
>500
500

312

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:10:48

апукфявапртьыпбвосичмяФПНКРЯВА

313

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:11:21

жесть

* 3rdeye_quarter :: 116,7 kb - показать
314

апсикола, 27-10-2010 13:12:19

Хи.

315

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:12:32

ответ на: Вспоминатель [308]

>да ну вписду. Превратили чат о ебле и жратве непойми во че
это временно поверь

316

Баб-Ёж(АУК), 27-10-2010 13:12:59

ойбля

317

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:13:37

ответ на: Палкан Кошкадав [307]

>нетушуйсо, вас много
бугогаа
но я пока не хочу чтоп попускало, самое то

318

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:14:00

ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ, Ханка. Она же Терентьева Анна.(девичья фамилия Антонова) родилась 2 декабря 1981 года в г. Москва. Учебные заведения:
Школа № 43 - Toshkent (Ташкент), Tоshkеnt vilоyati (Ташкентская область, Tashkent region), Uzbekistan (1989 - 1999)
Ташкентский государственный университет им. Абу Райхона Беруний (Tashket State University) - Toshkent (Ташкент), Tоshkеnt vilоyati (Ташкентская область, Tashkent region), Uzbekistan (1999 - 2001)

тел. 8 903 513 17 46 увлекаецца кулинарией, животными, сексом, велосипедами.
спасибо за внимание.

319

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:14:31

смерть клонярам

* dee-k :: 31,8 kb - показать
320

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:14:59

ответ на: Мугога [318]

фото есть?

321

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:15:27

Какой же большой велосипед надо с таким ебалом

322

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:16:34

ответ на: Елдак Немытый [320]

>фото есть?
да, но там пиздец

323

Палкан Кошкадав, 27-10-2010 13:16:48

ответ на: Мугога [318]

ужоснах.... прочитал- увлекаецца животным сексом..

324

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:16:53

ответ на: Мугога [318]

размер груди?

325

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:17:13

велосипидары

326

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:17:28

опааааааааааа

327

MECTHЫЙ, 27-10-2010 13:17:46

жизнь

* antiposter_ru_zhizn-hitra-i-kovarna :: 63,0 kb - показать
328

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:17:52

ответ на: Мугога [322]

ебать нильзя?

329

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:18:16

ответ на: MECTHЫЙ [324]

>размер груди?
смотря какой, правой или левой?

330

Вспоминатель, 27-10-2010 13:18:37

ответ на: Мугога [318]

а я то думал, голову ломал. Да она ж - узбек. Теперь все срослось.

331

Баб-Ёж(АУК), 27-10-2010 13:18:41

ответ на: Палкан Кошкадав [323]

>ужоснах.... прочитал- увлекаецца животным сексом..

бггггг. с велосипедом.

332

апсикола, 27-10-2010 13:19:00

Да,фсё!
Иесле дп паслал вхуй,то я с такиме
висельникаме неапщаюсь.

333

Херасука Пиздаябаси, 27-10-2010 13:19:04

>Ханка глотаед?

Фкусно жрать не глотая - оксюморон....

334

Палкан Кошкадав, 27-10-2010 13:19:12

блять, когда успеваити?!11 туд ещо не выдохнул, а уже спляжа

335

zelenyi , 27-10-2010 13:19:21

пестетс... и туд евреи))) кошерные))) и кошмарные)))
зочтем! хотя каклы ффсеравно педорасы ;)

336

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:19:44

ответ на: Елдак Немытый [328]

>ебать нильзя?
давай так,вот ты сильно-сильно бухать умеешь? если умеешь, то наверно можно

337

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:19:53

ответ на: Вспоминатель [330]

узбек? или узбечка?
узбечек шпилить приятна, у них пилодки усские

338

Палкан Кошкадав, 27-10-2010 13:20:20

ответ на: Баб-Ёж [331]

однака живтоный индастриал

339

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:20:30

ответ на: Мугога [336]

я больше дымом

340

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:20:51

ответ на: Елдак Немытый [339]

но фото кинь

341

Вспоминатель, 27-10-2010 13:21:12

ответ на: Елдак Немытый [337]

не знаю, как на счет узбечек, но Ханка, на вид, не очень еблива.

342

геша, 27-10-2010 13:21:17

из каментов понил, чьто РиБЗ скатился до пулемёта. Ты декларацыю нахера подписывал, м?

343

геша, 27-10-2010 13:21:26

ьпапрьрь

344

геша, 27-10-2010 13:21:31

345

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:21:44

>хехе
>http://i5.fastpic.ru/big/2010/1026/ca/1d611b23f43b0b901c415f0dd9f1
e8ca
падталом

346

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:22:48

ответ на: Елдак Немытый [339]

я тоже дым очень.
я бы не смог ебвть.

347

Палкан Кошкадав, 27-10-2010 13:22:48

данунах так пулимётить

348

Мугога (АУК), 27-10-2010 13:23:37

Ахуевшее рыло пиздец

349

Елдак Немытый, 27-10-2010 13:23:49

главная не зашита белыми нитками

350

геша, 27-10-2010 13:23:49

а не смитха ли РиБЗ клонит? меня терзают смутные сомнения(с)

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нет, говорю, бабушка, ебать вас в рот я не буду, противны вы мне. Тем более, что вы мне возле дома арку обоссали. Убил в себе интеллигента, ога. И тут как будто проснулся: исчезло наваждение, оторопь ушла. Смотрю, а она уже, оказывается, у меня в штанах ручонками своими елозит.»

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg