Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Солатег из агурцофф

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Каждый любитель острой еды знает-наступает такой момент, когда даже то, что в начале трапезы казалось невьебенно острым, уже не так радует вкусовые рецепторы. Надо все время увеличивать дозу, а это путь в никуда. Значит, надо просто дать рецебторам небольшой перерыв, что бы каг-то освежить васприятие. Но, в тоже время, совсем выбивацо из ритма тоже не надо.
Есть выход! Делаем агуречный салат в сичуанском стиле. Не острый, но и не совсем "плоский".
2-3 средних агурца моем, чистим, режем на 2 см. кубеке и засыпаем примерно ч.л. соли. Оставляем на 10 мин.
Еще надо будет 1 ч.л. сичуанского перца, 1-2 дольки чеснока, 2 ст.л. рисового уксуса, пару ч.л. чили-чесночного соуса, ст.л. сахару.

1

Пока агурцы ссуцо в тарелке, мелко режем чеснок, сичуанский перец крупно дробим в ступке.
На огне ниже среднего разогреваем 2-3 ст.л. масла и обжариваем перец и чеснок несколько минут, до интенсивного запаха, стараясь не сжечь чеснок.

2

Агурцы откидываем на сетку, чтобы стекла жидкость, а пока смешиваем уксус, сахар, чили-чесночный соус.
Добавляем пару ч.л. кунжутного масла.

3

Асталось фсе только смешать и налить пива.

4

Лучший десерт, этта точна.

5

Кстати, если напряг с сичуанским перцем, то можно заменить на такое же количество сушеного дробленого чили. Потеряецо эффект "анестезии", но "лучче так, чем никак", как говорит одна моя знакомая.

КонАццкий Синдром , 27.04.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 13:34:05

Атамаход.
Гыы. Зато во владике пиво сладкое

52

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 13:36:15

Тон12.
Как где? А у пездаглазых в измайлово?

53

АтамаХод, 27-04-2009 13:36:43

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [51]

В етам ты праф!Жигулёфскае пивал,как бутта сахару в бочку наебенено!

54

Polkovneg, 27-04-2009 13:40:32

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [44]

>Датый.
>Дароф! Залить все кальве нахуй?
кальве не кам иль фо уже. Видел давеча рекламу майонеза  - "Е Ж К"!!!...Блять, покажите мне маркетолога!...Гыыы

55

Ton (зарегенный 12), 27-04-2009 13:50:13

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [52]

>Как где? А у пездаглазых в измайлово?
может на Чиркизоне?

56

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 13:51:19

Палковнег.
Бля это жесть.
А вообще реклама жжот нипадецки. Кальве лехкий - полезный диетический продукт. И ведь верят, бля буду. В магазе вчера две пизды стоят, одна - я маянес лехкий всегда беру, в нем калорий мало и он ПАЛЕЗНЫЙ.
Я бля аж протрезвел

57

Ton (зарегенный 12), 27-04-2009 13:52:00

ответ на: Polkovneg [54]

>кальве не кам иль фо уже. Видел давеча рекламу майонеза  - "Е Ж К"!!!...Блять, покажите мне маркетолога!...Гыыы
в Метро продают мянез с омега-3 очень с крабовыми палками рулит гыы

58

ddd, 27-04-2009 13:57:03

хуня

59

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 13:57:11

Тон12.
Ну да. Черкизон

60

Гавнодел, 27-04-2009 14:00:06

Ну и че там от огурцов осталось?

61

Трагладидт, 27-04-2009 14:03:46

ответ на: АтамаХод [37]

какой же ты прибалт, если не знаешь, как поляки пиво пьют с огурцами? правда кишоными /квашеными, бочковыми/. насчет сочетания - очень даже ничего. мне нравится, хотя поначалу казалось дикостью

думаю, прибалты тоже не брезгуют.

62

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 14:15:54

Трагладит.
Прибалты с сыром пьют. Если спецсорта нет, маасдам в соль макают

63

КонАццкий Синдром, 27-04-2009 14:19:34

ответ на: Маё [27]

Хотел выложить салат из медузы, но подумал, что скажут-"заменить агурцами". Паэтому пашел по короткому пути

64

КонАццкий Синдром, 27-04-2009 14:21:02

ответ на: рылокрыс [33]

>а огурцы кубиками куй парежишь
а у меня кубеке неправельной формы, гы

65

Трагладидт, 27-04-2009 14:27:55

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [62]

на самом деле, я отталкивался от мысли, что они много времени вместе жили. ну, типа шляхта была и все такое. предполагал, что и культура у них общая. здесь к пиву подают хлебец со смальцем и огурки кишоны. и то и то мне нравится

66

Трагладидт, 27-04-2009 14:29:09

ответ на: КонАццкий Синдром [63]

выкладывай. мне с трудом верится, что медузу вообще можно есть. разве что в блендере заебашить с солью и перцем

67

КонАццкий Синдром, 27-04-2009 14:33:29

ответ на: Трагладидт [66]

Медузу продают сушеныю. Кроме как салата из нее по-моему, ничего не делают

68

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 14:36:03

Кстати Канацкий!
Внатуре заебаш медузу.
Я на дв дахуя про это слышал, но как делать даже не представляю

69

КонАццкий Синдром, 27-04-2009 14:37:17

ответ на: Куебеццкiй Сiндромъ [14]

Беру в чайнатауне, посмотри, где сушеные специи. Называют по разному-типа red pepper, flower pepper, звучит примерно как хуажиао

70

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 14:39:03

Канадский.
Тем более делай. Сухую мядузу можно и в мск найти

71

КонАццкий Синдром, 27-04-2009 14:42:53

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [70]

да без проблем, просто ничего там такого нет интересного в приготовлении

72

Датый Туташхиа, 27-04-2009 14:43:22

ответ на: КонАццкий Синдром [67]

>Медузу продают сушеныю. Кроме как салата из нее по-моему, ничего не делают

ога, салад (я пробовал), похож на "дальневосточный" из ламинарии.

73

первонах, 27-04-2009 14:43:37

Блять как пидор конацкий заебал. Ну нету у него нихуйя фантазии - готовит блять все из одного и того же. Блять всё с китайскими напевами - гандон ты конаццкий.
Придумай уже другую рецептуру и ингридиенты блять.

74

КонАццкий Синдром, 27-04-2009 14:47:35

ответ на: первонах [73]

первонах, иди нах, пидарок слабоумный

75

первонах, 27-04-2009 14:54:04

хули ты на правду обижаешся?

76

Атажжоный рок-н ролл, 27-04-2009 15:34:16

Пахмелье у всех чтоль? Не срут с

77

KNA, 27-04-2009 15:36:02

ответ на: Датый Туташхиа [46]

Три батла водке закусывали единственным болгарским перцем.

Как-то выехали на природу и забыли сумку с рюмками-стаканами. Пили из болгарских перцев. Серединку вырезали, наливали туда водку и вперед... Выпил и стаканчиком сразу же закусил. Выпивать нужно сразу до конца, на стол не поставишь.

78

Капитан Улитка, 27-04-2009 15:38:03

хуяссе десерт

79

stead, 27-04-2009 17:02:31

одной знакомой +6

80

Хрундель, 27-04-2009 17:31:24

ответ на: Косорылый [30]

>Вот это по нашему.
>Зачтено.

вот дэбил бля
мугага

81

Хрундель, 27-04-2009 17:32:27

Синдром, я тебя подкорректирую по-дружески, не против?

82

Трагладидт, 27-04-2009 17:36:51

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [76]

хупездаработа

83

ДЖЕЙМС БОНДаренко, 27-04-2009 17:49:14

Люди, вы - звери...

84

Хрундель, 27-04-2009 17:55:29

совсем так если аутынитично типа
чили - це тин хуа цзяо или нга коцуй хуа цзяо - это две сугубо сычуаньские разновидности, первые длинные и тонкие, вторые покороче. Жарить целиком на арахисовом вместе с сыч перцем на среднем огне до потемнения - это для аромата масла, их не жрут
потом китайский бекон маленькими кубиками, как изменит цвет сразу желтое вино, выпариваем
туда мелко нарубленный свежий и хлопьями сушоный, это для остроты
затем огурцы, вдоль разрезать и ложкой мягкую середину с зернами - нахуй, затем поперек сантиметровыми подковками, жарим с минуту
в тарелке посыпать кинзой и жареным арахисом
Все на несильном огне. Чеснока там не наблюдал

85

Хрундель, 27-04-2009 17:56:52

светлый рисовый уксус проебал, сразу вслед за огурцами идет

86

Косорылый, 27-04-2009 18:13:56

ответ на: Хрундель [80]

А иди ка ты вхуй.
Мудак бля.

87

Трагладидт, 27-04-2009 18:45:36

перца такого даже не знаю, где можно купить. мож, когда в германии буду, там в китайских лавках найду? хотелось бы попробовать такое

88

Хрундель, 27-04-2009 18:54:34

ответ на: Трагладидт [87]

какого не знаешь, сычуаньского штоли? окстись

89

Трагладидт, 27-04-2009 18:56:01

ответ на: Хрундель [88]

ну да, в том виде, как тут на фото. или это просто красный горох?

90

Хрундель, 27-04-2009 18:57:59

ответ на: Трагладидт [89]

http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2545091301/in/set-7215760513
это ягодки колючего ясеня, а не перец

91

Трагладидт, 27-04-2009 19:09:41

ответ на: Хрундель [90]

а я жу подумал, что все прощще. то, что на твоем фото я помню, но не знаю, где их купить

92

Dr. Santiago, 27-04-2009 19:22:15

хм
всматривался в 150% увеличении, но так и не заметил райс чайна кукин вайн (или какгтотаг)
тем не менее как всегда 6*
традиционно
ибо КС
конада
и привычка

93

Dr. Santiago, 27-04-2009 19:24:51

ответ на: КонАццкий Синдром [63]

>Хотел выложить салат из медузы, но подумал, что скажут-"заменить агурцами". Паэтому пашел по короткому пути

кстати впервые слышу што медуз можно жрать
до сих пор я их избегал

94

duboff, 27-04-2009 19:24:54

Ёбнуться!

95

duboff, 27-04-2009 19:26:15

У нас и китайцев то нет, всех поубивали в лихие 90-е..Э-эх..

96

duboff, 27-04-2009 19:27:49

Одни хачики остались, да и то в малых количествах, по сравнению с 90-ми..

97

Трагладидт, 27-04-2009 19:28:02

сотня?

98

ИС-2, 27-04-2009 19:55:32

чёт жрать пока нехочется

99

Звукореж, 27-04-2009 20:01:33

КонАццкий Синдром 

По замене сычуаньскова перцу, яб, пиздить не стал. Патаму, как, хуй заменишь.
Рецебт заибись.

100

Антацид (изжога-гадость), 27-04-2009 20:06:03

Мой отчим делал так: очень тонко кромсал огурцы,уксус,перец,сахар,потом руками жмакал до полужидкого состояния(да огурцы блятть,а вы о чом?)
Паскоку он чех(да не про Чечню,бля,-про Чехию),делать умеет,или умел...Не знаю,жив ли...?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Блядь, как же все-таки заебал этот хуеблядский мат! Как ни забредешь на ебучий Удафф.ком, только и слышишь со всех концов: "блядь", "пизда" и прочую хуетень. »

вход для своих

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg