Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.

Для данного блюда нам нужно:

Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.

Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.

Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.

001

Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.

002

Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.

003    

004

Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).

Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.

005    

006

И оставляем мариноваться с час…

После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.

Кусочки распределила на решетке,  в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.

007

Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.

008

Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.

009    

010    

011

Hanka , 21.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

+1, 21-10-2010 10:38:04

ханка вышла замуж и теперь приходиться готовить нормальную жратву , а не пирогихуерги бля

2

Вспоминатель, 21-10-2010 10:38:26

милая, ты окромя курицы и фундука чего нить еще кушаешь?

3

+1, 21-10-2010 10:40:28

ответ на: Вспоминатель [2]

>милая, ты окромя курицы и фундука чего нить еще кушаешь?
+100500
с четвертой фотки паблевал

4

Ton (зарегенный 12), 21-10-2010 10:41:02

учитывая "оригинальность" - прокатит, наверно вкусно..
на с каково хуя сатай? кагбе нет арахиса, сорго и тд по списку
и вхуй там фперлось пюрэ и салат из свеклы?

5

Ton (зарегенный 12), 21-10-2010 10:41:54

паехал на работу
индонезийцы плачуд над пюрэ

6

Вспоминатель, 21-10-2010 10:45:08

> 1 стручок свежего чили,
> 2 зубчика чеснока,
> 4 чайной ложки лимонного сока,
> 4 столовой ложки темного соевого соуса,
> 2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.

Остается только подрочить и выдавить 2 капли живого белка

7

ЛИТРБОЛИСТ, 21-10-2010 10:48:32

саветская столовая рулит бля.

8

Каторга, 21-10-2010 10:50:26

Сервировать стол она еще не научилась.

9

Вспоминатель, 21-10-2010 10:53:18

представляю, как индонезийский рабочий приходит с завода. Жена, индозианка, накрывает на стол: ставит запотевший пузырь, курочку и самый любимый гарнир нормального индонезийца - пюре с луком. Они ж без пюре никак.

10

Hanka, 21-10-2010 10:53:54

ответ на: Каторга [8]

да как-то похуй

11

Вспоминатель, 21-10-2010 10:54:37

но в целом, за прорыв в индонезийской кухне 5* нажал.

12

Ирония, 21-10-2010 10:55:38

подачи никакой.
просто показала чем мужа кормит.
картошка горкой как в столовке и сухие и скрюченные куриные кавэдлыки.

не понравился рецепт.

13

Каторга, 21-10-2010 10:56:49

ответ на: Hanka [10]

а зря.

14

Люблювыебываться+, 21-10-2010 11:00:39

Ну постарайся хоть раз, плииз. Это - никак нет. В майкровэйве?- лучче ф топке

15

Вспоминатель, 21-10-2010 11:07:59

предлагаю Ханке вручить куй

16

Херасука Пиздаябаси, 21-10-2010 11:11:14

ответ на: Вспоминатель [15]

>предлагаю Ханке вручить куй

как сырье для очередного блюда?

17

Вспоминатель, 21-10-2010 11:16:07

ответ на: Херасука Пиздаябаси [16]

кувалдой легче курей мочить, а свежее мясо это вам не размороженное.
Принесла курицу, положила на куй и по башку кувалдой хуяк...
Так что приз куй с кувалдой - это беспесды нужные девайсы в кулинарии

18

Вспоминатель, 21-10-2010 11:20:34

хулинары еще спяд

19

"Big Z" Topanga, 21-10-2010 11:21:37

Че-то на сатай нипохоже нихуя.
Вот это - похоже: http://www.lifestylefood.com.au/recipes/12785/authentic-indonesian-chi

20

Ethyl, 21-10-2010 11:24:45

ЖрудЪ?

21

Вспоминатель, 21-10-2010 11:24:48

ответ на: "Big Z" Topanga [19]

не пизди. Там ни слова про пюре

22

Мугога (АУК), 21-10-2010 11:24:58

Ханка -первый в мире робот с функцией жадности и меркантильности, хочет выйграть на конкурсе всё.
мне не нравица.

23

Агы, 21-10-2010 11:26:11

Пюре это жёсткий кулинарный ход. Индонезийцы и йа в ахуе.

24

Ну Нах, 21-10-2010 11:29:13

похоже на кухню сссрской столовки

25

ЖеЛе, 21-10-2010 11:36:06

а чо - впалсне себе такая песдачая куретса... ага...

26

я забыл подписацца, асёл, 21-10-2010 11:40:14

и в маенезик макать ммм......

27

Cрач, 21-10-2010 11:41:08

едабельно...

28

доброе дачницо с лопатой, 21-10-2010 11:46:02

смотрю на название, ингредиенты, гарнир.
снова на название, ингредиенты и гарнир. дико ржу.
это примерно так:
решила я сварить борщ.
взяла- зелёный горошек, перловку, минтай, сметану, чутка кураги, полбутылки уксуса и банку ананасов в собственном соку.
чото там химичила, резала и смешивала, потом 40 минут в микроволновке.
посмотри какой ахуенный получился борщ.
к нему подала кильки в томате и макароны.
неебаца я хозяйка.

при наличии духовки, решётки и противня готовить в микроволновке?

не, вапще я заворожена рецептом и гарниром....

29

Sam, 21-10-2010 11:49:57

Не-не-не...

30

Мугога (АУК), 21-10-2010 11:55:40

ответ на: доброе дачницо с лопатой [28]

пиздец я ржу буквально в корчах! так же нельзя, мне бооольно ыыыыы

31

Инка, Ссатор Золота, 21-10-2010 11:55:45

Аффтар тибе ретсепт из 3 блюд (на конкурс):
1. Сасай
2. Сатай.
3. Глатай.

32

Мугога (АУК), 21-10-2010 12:07:34

ахуеть ахуеть ахуеть

33

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-10-2010 12:10:33

Запивать всё 40% сливками петмол

34

Чилавек Y, 21-10-2010 12:11:28

Зачем все это,зачееем... Обидно за афтаршу. Нихуя не конкурсно. 3*!

35

НЭП, 21-10-2010 12:15:31

хороший такой быдложрачь.

36

Мугога (АУК), 21-10-2010 12:22:05

ответ на: НЭП [35]

>хороший такой быдложрачь.
хуем по лбу ннннннна!!!

37

Maira, 21-10-2010 12:22:51

Ну ни наю.. В Индонезии куярят везде имбирь и лайм, лаймом у них пропахло все и везде.
А это фантазии на тему, думаю. такие ингридиенты есть в большинстве соусов. Не знала, что каждый дем ем индонезийскую кухню..

38

Маё, 21-10-2010 12:23:03

3*** жареное сало конечно в пизду

39

Maira, 21-10-2010 12:24:05

А вообще - это вариант для сайта домохозяек. Там бы написали -оо,вкусненько, экзотичненько, спасибо, вечером мужу приготовлю.
А тут, на фоне КС и Хрунделя тааак тускло смотрится, что ни о чем

40

НЭП, 21-10-2010 12:26:07

ответ на: Мугога [36]

очухалса

* 708523 :: 22,1 kb - показать
41

Maira, 21-10-2010 12:27:59

, и насчет пуре и свеклы- вообще не в тему, кэшн, особенно для конкурса

42

НЭП, 21-10-2010 12:31:08

посмотрела еще раз фотки. желудок чото заболел. вот аффторша обжора. куда это столько в тебя вмещаеца.

43

Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 12:36:39

штоэто\в ужасе подавилась квасом\

44

Мугога (АУК), 21-10-2010 12:37:28

ответ на: НЭП [40]

>очухалса
и на улицу уже со второго этажа выходил

45

Мугога (АУК), 21-10-2010 12:38:31

ответ на: Баб-Ёж [43]

>штоэто\в ужасе подавилась квасом\
чмак в нос, губы, уши чмак чмак чмак и убежал

46

Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 12:41:37

ответ на: доброе дачницо с лопатой [28]

опять подавилась квасом только от ржача

теперь я знаю как готовить борщь

47

Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 12:43:20

ответ на: Мугога [45]

>>штоэто\в ужасе подавилась квасом\
>чмак в нос, губы, уши чмак чмак чмак и убежал

зосранец, куда убежал, бял, вернись пацелую нискажу куда

48

Ethyl, 21-10-2010 12:43:31

Таааньк!!

49

Ethyl, 21-10-2010 12:43:50

ответ на: НЭП [42]

а чочочо ты мну ниатветила?

50

Мугога (АУК), 21-10-2010 12:47:59

\вернулся, ждёт поцелуя\

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

«Я люблю свою жену
за вагины глубину
за заросший влажный пах...
ну и за души размах.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg