Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
— Hanka , 21.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мугога (АУК), 21-10-2010 13:56:21
микроволновка внушила ханке что ханка может готовить человеческую пищу
17248350Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 13:57:04
ответ на: Вспоминатель [99]
>да и вашпе, кухня - это не женское дело. Нехуй им там делать
* Место женщины на кухне :: 91,4 kb - показатьТы чо уебалсо? А в виде столика?
17248356
Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 13:58:03
ответ на: Вспоминатель [100]
>>Превед чатлане!
17248368>>
>>Ханка апять жарит сиске? привезти ей чтоль баранины с Башкирии? А то бедный деффка савсем на курятине околеет
>
>Коня ей привези
Дык онаж вроде на лавры Екатерины Извеснойблядины не претендует...
Вспоминатель, 21-10-2010 13:58:58
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [102]
ты, я смотрю, уже копытом бьешь в сторону цивилизации?
17248374Башкиры тебя не отпустят.
Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:02:18
ответ на: Вспоминатель [104]
бля буду - настопиздило хуже горькой водки. Я тут сгоря уже пить начать успел, и завязать успел, а командировке ни конца ни края нет. Не былип так деньги нужны уволилсо бы нахуй. Но.... неплохая економия тут сидя получаиццо. Вот и терплю пока
17248423Вспоминатель, 21-10-2010 14:04:01
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [105]
у меня не получается экономии сильной, т.к. соблазнов с столице солнечной Башкирии больше. А бухать и правда надо завязывать
17248437я забыл подписацца, асёл, 21-10-2010 14:04:40
ири
17248442Вспоминатель, 21-10-2010 14:04:45
везет же тебе
17248443Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:04:46
ответ на: Вспоминатель [106]
я уже неделю ни капли в рот ни грама в жопу
17248444Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:05:01
>>нахуя готовить в микроволновке?или наконец духовка наебнулась?от тортов с пирогами.
17248446>в микроволновке ГРИЛЬ!!!.
>готовим на гриле а не микроволнами.
ая-то и не знала,что там гриль. отже. да впесду такой гриль.хуйня он.а не гриль. микроволновку нахуй.если только погреть чего и растопить.луче хорошую плиту с хорошей духовкой. и вот ненадо мне.
я забыл подписацца, асёл, 21-10-2010 14:05:30
17248450любителям художыствинных фильмаф
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:06:29
ответ на: Мугога [101]
>микроволновка внушила ханке что ханка может готовить человеческую пищу
17248459микроволны опаснэ весчь/выкидавает микроволновку в акно/
Вспоминатель, 21-10-2010 14:07:13
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [109]
чем занимаешься по вечерам? Я ж как понял, в ауле кроме сельпо и нет ничего?
17248462Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:07:25
ответ на: Вспоминатель [106]
Кстати - это не из твоего окна вид?
17248465Мугога (АУК), 21-10-2010 14:09:36
ответ на: Баб-Ёж [112]
>>микроволновка внушила ханке что ханка может готовить человеческую пищу
17248488>микроволны опаснэ весчь/выкидавает микроволновку в акно/
да не, главное не смотреть ей в стекло и не вступать с ней в диалоги
Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:09:38
ответ на: Вспоминатель [113]
Читаю Пикуля. Фаворит.
17248491По телеку каналов тока 3. НТВ.Культур-мультур и БашТВ.
Тяжко непить в таком случае
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:10:27
фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248501Вспоминатель, 21-10-2010 14:11:13
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [114]
что то слишком светло для Уфы. Тут фонари только для вида стоят, светят, но до асфальта не добивают. Я в старой части обитаю. Это фотография с советской.
17248505Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:12:08
ответ на: Баб-Ёж [117]
>фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248512Центр Уфы ночью.
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:12:30
ответ на: Мугога [115]
>>>микроволновка внушила ханке что ханка может готовить человеческую пищу
17248515>>микроволны опаснэ весчь/выкидавает микроволновку в акно/
>
>да не, главное не смотреть ей в стекло и не вступать с ней в диалоги
нене,я тока сама с сабой говорю.ище есть плюшевый еж и мидведь-они маи друзья всегда подскажут,что делать.
Мугога (АУК), 21-10-2010 14:12:51
ответ на: Баб-Ёж [117]
>фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248517так, стоять! ты щас про чо?
Вспоминатель, 21-10-2010 14:13:33
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [116]
на БашТВ, по моему, ничего кроме полей и огородов с народными песнями не показывают? Ну, может хоккей еще. Да и НТВ тоже канал не для слабонервных.
17248526Я на аккордеоне начал было учиться играть, но что то потихоньку остывать пыл начал. Тяжело шопесдец
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:13:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [119]
>>фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248527>
>Центр Уфы ночью.
красивая фотка.но чот очень уж светло.
Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:14:34
ответ на: Вспоминатель [113]
>чем занимаешься по вечерам? Я ж как понял, в ауле кроме сельпо и нет ничего?
* Мечты Атажжонава в камандировке. :: 52,2 kb - показатьА еще мечтаю....
17248533
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:14:42
ответ на: Мугога [121]
>>фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248536>так, стоять! ты щас про чо?
чоооо?про фоткужэ. а ты про что?
Мугога (АУК), 21-10-2010 14:14:59
фух, я уже чо тока не подумал ыыыыыы
17248539Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:15:47
ответ на: Вспоминатель [122]
Во во - хокей. Вчера там матч ВЕКА был - Салават Юлаев против омского Авангарда. Я плакаль
17248543Вспоминатель, 21-10-2010 14:15:51
ответ на: Баб-Ёж [123]
>>>фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248544>>
>>Центр Уфы ночью.
>
>красивая фотка.но чот очень уж светло.
это все фотошоп
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:16:25
ответ на: Мугога [126]
>фух, я уже чо тока не подумал ыыыыыы
17248548что еще?/хмуро так/ теперь сиди думай чо там подумали.тьфу
Вспоминатель, 21-10-2010 14:16:33
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [124]
>>чем занимаешься по вечерам? Я ж как понял, в ауле кроме сельпо и нет ничего?
17248549>
>
>А еще мечтаю....
на башкирку не похожа.
Плакал от игры с Торпедо
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:16:52
ответ на: Вспоминатель [128]
>>>>фигасе фонареке аганечке горот-та какой
17248553>>>
>>>Центр Уфы ночью.
>>
>>красивая фотка.но чот очень уж светло.
>
>это все фотошоп
я так и думаю.но прикольно.
Мугога (АУК), 21-10-2010 14:17:00
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [124]
>А еще мечтаю....
17248555какаято дистрофичка
Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:18:52
ответ на: Мугога [132]
>>А еще мечтаю....
17248568>
>какаято дистрофичка
Ага. Зато тут все башкирке как на подбор - Морда поперек сибя шире, Жопа эээ ну примерно вот такая
( ! )
Вспоминатель, 21-10-2010 14:20:44
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [133]
а это уфимские красавицы
17248575Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:24:01
ответ на: Вспоминатель [134]
>http://www.bvkexpo.ru/ а это уфимские красавицы
17248605А КАК ПОЮТ!!!
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 14:25:22
Рецепт дачного борща заинтересовал
17248624самбал кекап-ну, он же не зря так называеццо-там должен быть сладкий чили соус кекап манис
сатай-где жареный арахис, по крайней мере
за микроволновку зря наехали, в режиме гриля работает только гриль
за курицу-5*, лук, конечно, надо было взять шалот и выжарить до хруста.
Трахтор, 21-10-2010 14:25:59
ответ на: Hanka [10]
>да как-то похуй
17248639Молоец Ханка, так их, гломурастов!
Вспоминатель, 21-10-2010 14:26:02
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [135]
за 1,5 года я среди этих кандидаток на Мисс Прилавок даже для себя "ничетак" выбрать могу
17248641Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:26:28
22 сентября 2010 года в 14:00 на международном форуме «УралСтройИндустрия» состоится финал и награждение победительниц II отраслевого конкурса «Мисс Стройка Башкортостана 2010»,
17248645Я блять уже в истерике нах
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 14:27:11
ответ на: КонАццкий Синдром [136]
ебтыть, сладкий соевый соус.
17248652Трахтор, 21-10-2010 14:27:21
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [124]
>А еще мечтаю....
17248654ДА ну...что-то уж больно худосочное...ебать - не за что хватать...
Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:28:48
ответ на: КонАццкий Синдром [136]
борщь такой варить буду.
17248667а насчет гриль-хоть убей.но не гриль это. а так...имитация...ну я понимаю в съемной хате жиь купил себе микроволновку ну и готовиш в ней.а так-нифига
Мугога (АУК), 21-10-2010 14:30:05
меня последнее время тока одна жопа интересует, так сказать ежа голая жопа
17248681Атажжоный рок-н ролл, 21-10-2010 14:30:22
ответ на: Трахтор [141]
А вот мне сейчас именно такую охота. А то тут ( ! ) во бля!
17248683Трахтор, 21-10-2010 14:31:14
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [135]
>А КАК ПОЮТ!!!
17248706>http://www.youtube.com/watch?v=IO28nZsxz4s&feature=related
ПИздец, рыдаю...только при чом тут кал...
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 14:31:22
ответ на: Баб-Ёж [142]
была у меня такая микроволновка-так гриль верхний был, как в духовке, обычный.
17248707Баб-Ёж(АУК), 21-10-2010 14:31:30
а я вот мечтаю.../мечтает/
17248709Трахтор, 21-10-2010 14:32:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [144]
Ну, ХЗ...с другой стороны - на вкус на цвет, Jedem das seine, это еще весельчаки-немцы над воротами концлагеря вывесили...
17248718Скоро ты из этой жути домой?
КонАццкий Синдром, 21-10-2010 14:32:36
ответ на: Баб-Ёж [147]
нам тут все интересно
17248720Мугога (АУК), 21-10-2010 14:33:33
если честно, например микроволновки вирпуул или элджи премиум готовят яебу вкусно даже в автоматическом режиме, о пользе такой пищи можно спорить, но как заменитель жены-повара прокатывает на ура
17248726