Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Летний борщ (без мяса)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
А неплохое лето было в Сибири, в частности в Кузбассе. Кузбасс – это там, где уголь. Больше про Кузбасс всем похуй. На что коренным кузбассовцам тоже похуй, мы вообще люди спокойные. А было, потому что оно уже кончается. Ну и ладно.
По жаре, как вам, многоуважаемые фтыкатели и кулинары, хорошо известно, что жырная мясная пища идет не очень хорошо, хоть бы даже и под водку. Поэтому приготовим борщ без мяса. И не бейте ногами, ежели подобный рецепт был, а он, думаю, все-таки был. Ну и ладно, вариации же тоже могут иметь место. Вон блять сколько рецептов шашлыка и прочих блять солянок и чипотлей с дошираками, и ничего.
Короче, преамбула не очень хорошо получилась, да и ладно, переписывать не буду.
Приступаем.

Берем овощей вот сколько на фото. Ясен хрен што помыть надо и почистить.
Луковиц можно две, лука вообще много не бывает. Вторую я потом все-таки почистил и добавил, небольшую такую. В кадр она не влезла.

001

Берем три старых картошки. Вполне достаточно.

002

Полную чашку квашеной капусты.

003

Про чистку картошки говорить как-то и неловко. В общем, почистили.

004

В кастрюлю его, порезавши крупно, холодною водой заливаем и на плиту.
А пока приступаем к основной работе. Чистим кусок сельдерея

005

Режем крупно-средней соломкой морковку, и не вздумайте блять ее тереть.

006

Вот столько ее у вас должно получиться.

007

Кромсаем лук тонкими полукольцами.

008

вот такими тонкими.

009

Кидаем в кастрюлю капусту. Промывать ее не надо, а то блять находятся любители. Хорошая квашеная капуста в промывке не нуждается, ну а ежели она уже воняет неприятно и вид не презентабельный совсем, а того пуще еще и раскисла – единственным правильным решением будет выкинуть ее нахуй. Ну или соседям с перфоратором напаскудить, тоже вариант.

010

Дальше кромсаем свеклу такой же средне-крупной соломкой.

011

Всего резаного добра должно выйти примерно вот столько.

012

ну и первоначальные приготовления по сути закончены, осталось все соединить как нам надо.
жарим лук на обычном растительном масле, а наших ебенях про оливковое-хуивковое и кунжутное-хуютное не сильно знают. Так что любое масло. Не машинное. Растительное. Это я пошутил так.

013

как лук обмякнет – туда морковку.

014

И жарить пока тоже не обмякнет. Хрустеть будет, ясное дело.

015

Вываливаем луково-морковное жарево в отдельную миску, а сковородку наполняем резаной свеклой. Про немного масла тоже не забудьте.

016

Как обмякнет – добавить пару поварешек кислого капустного навара. Ну чтоб цвет не потеряла. И тушить под крышкой минут 15 на слабом огне.

017

Ну а пока например взять укроп, твердые стебли отрезать и ниткой связать, и для запаху сразу в кастрюльку и бросить, а остальное искромсать. Укропа будет побольше, чем на фото, его жалеть не надо.

018

взять хорошую башку чеснока и изрубить ее. И тоже пускай пока лежит и ждет своего часа.

019

А тем временем перекладываем все жарено-тушеное добро в кастрюлю. Получится примерно вот так. Да, и перед этим мелко порезать сельдерей и тоже свалить его в кастрюлю. Фото резки сельдерея проебал.

020

Оставить булькать все это добро минут на 10.
По прошествии означенного времени снимаем кастрюлю с огня, вываливаем зелень и чеснок

021

Размешиваем и даем настояться минут пять, не более. Посолить по вкусу. Не, не так – выправить на соль. Это я тут нашел оборот такой, у вас. Так наверно будет более правильно, хотя какая разница.

022

Если все сделано правильно - то овощи должны слегка хрустеть.
Употреблять сообразно пристрастиям. Ну, сметана там, это понятно. Можно и еще зелени в чашку.
Напитки по вкусу. Я ел с водкой. Фото не будет.
И да, в холодном виде это тоже очень вкусно.
Приятного аппетита, уважаемые.

Человек из Кемерово , 13.08.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

mobilshark, 13-08-2014 12:38:16

при таких харчах я с велосипеда буду падать, где-то на середине пути

102

ехали, 13-08-2014 12:38:41

а пойду ка я пожру

103

Рихтер, 13-08-2014 12:38:57

ежели веганы по словам автыря так незатруднительно срут, то нахуй им ваще чота есть?

104

K_N_A, 13-08-2014 12:39:13

ответ на: Человек из Кемерово [76]

>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. >Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.

А какая должна быть жара, чтобы отмяса отказаться7
В самаре в этом году вообще толколком лета не было.
Водку исключительно борщами-солянками закусывал.
"Капустка дело хорошее, но в доме должны быть и мясные закуски" (с)

105

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:39:29

ответ на: ехали [92]

>>>>>>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>>>>>>>
>>>>>>>зря ты этот каммент написал
>>>>>>>гугугугугу
>>>>>>а чо лицемерить-то
>>>>>это не правда, а тупость.
>>>>>какая связь между шашлыком и борщом с мясом?
>>>>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
>>>
>>>тебе выше и сказали, что борщ с мясом должен быть. ты же шашлыки приплел с какого то хуя
>>>из крайности в крайности?
>>кто хочет с мясом - варите с мясом, тут что, последняя инстанция, что ли?
>
>нет. просто доебатца до афтара нужно обязательно
а, ну это святое дело, да.

106

КлонЪ, 13-08-2014 12:39:33

ответ на: DeaD_Must_Die [91]

>дикие люди ну а хуле с вас взять, вы россиянами то позавчера стали
бугогоо, убил насмерть.

да не взьелся я.просто машина заибательская, ну а как сам знаешь диски это уже 80% вида.
да, эти пойдут.после полировки ваще заебец будет.

107

ехали, 13-08-2014 12:39:39

бобру понравитца
гыгыгыг

108

Мурыч, 13-08-2014 12:39:44

ответ на: геша [86]

>>говядина по-мексикански: жареный кактус под маянезом чили
>
>зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)

о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы

109

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:40:28

ответ на: K_N_A [104]

>>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. >Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
>
>А какая должна быть жара, чтобы отмяса отказаться7
>В самаре в этом году вообще толколком лета не было.
>Водку исключительно борщами-солянками закусывал.
>"Капустка дело хорошее, но в доме должны быть и мясные закуски" (с)
дык по холоду-то естественно, что мясной супчик самое то.

110

геша, 13-08-2014 12:40:57

ответ на: mobilshark [94]

>ыыыыы
>я супы почти не ем
>а на такое ваще не магу смотреть


ну почему? если ебануть желатина, получица заливное из борща

111

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:41:10

ответ на: Рихтер [103]

>ежели веганы по словам автыря так незатруднительно срут, то нахуй им ваще чота есть?
это ты где из моих слов нашел?

112

snAff1331, 13-08-2014 12:41:15

чо-та спомнел - как мну угощали соевыми котлетами в одном доме.  Аж вздрогнул блё

113

Мурыч, 13-08-2014 12:41:25

ответ на: Рихтер [103]

>ежели веганы по словам автыря так незатруднительно срут, то нахуй им ваще чота есть?

не путайте веганов с вегетарианцаме. афтыр кушает сметану.

114

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:41:26

Мерская шерсть. Штоп у тебя блохи размером с черепаху завелись

115

геша, 13-08-2014 12:42:17

ответ на: Мурыч [108]

>>>говядина по-мексикански: жареный кактус под маянезом чили
>>
>>зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)
>
>о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы


Тебе, как истинному митьку, надо такие рецепты собирать и хранить как жемчужыны

116

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:42:46

ответ на: Мурыч [108]

ㅆγρьιч?

117

mobilshark, 13-08-2014 12:43:57

ответ на: геша [110]

неее, если эта хадость еще и трусицца будет, а зеленый горошек будет сверху плавать, как рыбьи глазки, это подорвет мне психику.

118

Мурыч, 13-08-2014 12:44:21

Министр здравоохранения Литвы предложила малоимущим литовцам самоубийство как «выход». Эвтаназия может быть хорошим выбором для бедных людей, которые в силу бедности не имеют доступа к паллиативной помощи. Такое «решение» вопроса о бедных пациентах предложил новый литовский министр здравоохранения.

вот. хуле там от мяса отказываца. брутальней надо быть.

119

Рихтер, 13-08-2014 12:44:27

ответ на: Человек из Кемерово [111]

"А после такого борща и серется ненапряжно наутро"
твои слова? твои
вот и не пизди тут блеать

120

Рихтер, 13-08-2014 12:45:27

автырь палюбасу семь лет читал, но не каментил

121

Мурыч, 13-08-2014 12:45:54

ответ на: геша [115]

>>о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы
>
>Тебе, как истинному митьку, надо такие рецепты собирать и хранить как жемчужыны

ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм

122

Мурыч, 13-08-2014 12:46:11

ответ на: дрындохуй™ (с перегаромъ®) [116]

>ㅆγρьιч?

o/

123

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:47:40

ответ на: Рихтер [119]

>"А после такого борща и серется ненапряжно наутро"
>твои слова? твои
>вот и не пизди тут блеать
ну а про веганов где? приплёл?

124

mobilshark, 13-08-2014 12:47:59

я, грит, сру легко и непринужденно
сенадцоть раз в день всиго лишь

125

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:48:48

ответ на: Рихтер [120]

>автырь палюбасу семь лет читал, но не каментил
на два умножь и не ошибешься

126

Рихтер, 13-08-2014 12:49:19

ответ на: Человек из Кемерово [123]

это я тебя веганом окрестил, свеклоед блеать... поэл?

127

Рихтер, 13-08-2014 12:50:00

чота какой-то дерскей свеклоед

128

геша, 13-08-2014 12:50:39

ответ на: Мурыч [121]

>>>о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы
>>
>>Тебе, как истинному митьку, надо такие рецепты собирать и хранить как жемчужыны
>
>ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм


дуралей! протыкаешь луковицу и резать не надо. экономия целой минуты
фпрочем, тебе такая утончонная кухня ни к чему. (гордо задрал ебальник)

129

Рихтер, 13-08-2014 12:51:02

таз картофельной шелухи тебе в окрошку

130

Мурыч, 13-08-2014 12:51:35

а геша придумал ужын
немного крупы перловой
немного коры дубовой
немного дорожной пыли
немного болотной тины
солдат не умрёт галодным

131

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:51:53

ответ на: Рихтер [126]

>это я тебя веганом окрестил, свеклоед блеать... поэл?
слепошарый, ты сметану блять не узрел своими гляделками? вегана увидит твое говнище, ежели кверху посмотрит

132

Мурыч, 13-08-2014 12:52:58

ответ на: геша [128]

>>ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм
>
>дуралей! протыкаешь луковицу и резать не надо. экономия целой минуты
>фпрочем, тебе такая утончонная кухня ни к чему. (гордо задрал ебальник)

да уш. я как-нить макаронов пожру лучше, чем варёным луком давица

133

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:53:02

чото вы всерьез за автора взялись, коллеги

134

геша, 13-08-2014 12:53:25

ответ на: mobilshark [117]

>неее, если эта хадость еще и трусицца будет, а зеленый горошек будет сверху плавать, как рыбьи глазки, это подорвет мне психику.


а ты на удавком ради рыбок аквариумных под райскую музыку зашол? Кстате, когда ебанёшь желатину, не соли. Печень вылетит. Можно ещо два горчичника ополснуть в вареве - ето пикантно

135

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:53:37

ответ на: DeaD_Must_Die [133]

>чото вы всерьез за автора взялись, коллеги
да пусть резвятся, скучно же

136

Рихтер, 13-08-2014 12:53:44

ответ на: Человек из Кемерово [131]

>слепошарый я веган, увижу свое говнище и в обморок падаю

137

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:53:54

ответ на: Мурыч [132]

>варёным луком давица
/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/

138

Мурыч, 13-08-2014 12:55:05

ответ на: DeaD_Must_Die [137]

>>варёным луком давица
>/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/

ну дык. пища икспертов!

139

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:55:39

ответ на: Человек из Кемерово [135]

>>чото вы всерьез за автора взялись, коллеги
>да пусть резвятся, скучно же
автор, тут тащемта не принято сраццо под своим креативом
типа некомильфо
под чюжим - с полным нашим удовольствием, а под своим чревато занесением в личное дело фразы "афтар обидчив и ваапще мудагъ"

140

геша, 13-08-2014 12:56:05

ответ на: Мурыч [132]

>>>ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм
>>
>>дуралей! протыкаешь луковицу и резать не надо. экономия целой минуты
>>фпрочем, тебе такая утончонная кухня ни к чему. (гордо задрал ебальник)
>
>да уш. я как-нить макаронов пожру лучше, чем варёным луком давица


ну да... макароны-валенки-котята. я тебя понимаю. мне тоже иногда хочеца отречься от мира и пешком уйти в Ханты-Мансийск.

141

mobilshark, 13-08-2014 12:56:28

аффтор есть ахуенный рецепт. назыаецца "чиполлино"
варишь кило лука три часа без соли, выкладываешь на блюдо, посыпаешь зирой и вуаля - высасывать лукавицы охлажденными под безалкогольное пиво

142

Мурыч, 13-08-2014 12:56:35

желатину? ну фсё, кажысь на пароге курс маладова куленара

143

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:56:36

ответ на: Рихтер [136]

>>слепошарый я веган, увижу свое говнище и в обморок падаю

мудила от часов. картинку в профайле своем открой, ежели ты не забыл, что ты туда вхуячил, и заново коммент мой перечитай

144

геша, 13-08-2014 12:56:53

ответ на: DeaD_Must_Die [137]

>>варёным луком давица
>/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/

145

Рихтер, 13-08-2014 12:57:14

с таким удовольствием похрумкал щас отбивную свининку иииэээхххх.... какие нахуй борщи из гербариев

146

NEPka, 13-08-2014 12:57:24

борща без мяса не бывает. тем более в сибири.

147

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:57:25

ответ на: mobilshark [141]

>высасывать лукавицы охлажденными под безалкогольное пиво
аааааааааааааааааааблять!
харошь, я уже час блюю

148

геша, 13-08-2014 12:57:35

ответ на: DeaD_Must_Die [137]

>>варёным луком давица
>/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/


а я жру варёный лук. под пивас - нямка, жажду вызывает

149

Мурыч, 13-08-2014 12:57:35

ответ на: геша [140]

>ну да... макароны-валенки-котята. я тебя понимаю. мне тоже иногда хочеца отречься от мира и пешком уйти в Ханты-Мансийск.

думаишь, тебя там ждут с ведром такой пахлёбки? очинь вазможно.

150

NEPka, 13-08-2014 12:58:06

ответ на: Рихтер [145]

жую быдломойву, пю быдлопиго. благолепие

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

«Я вначале вообще подумал, что, может, это мне клизму ставят очистительную или массаж простаты делают, потом посмотрел: нет, все-таки ебут. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg