Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Грушевые сезоны. Дачное продолжение. Антрекот и пьяная груша на гриле (основное и гарнир-десерт на конкурс Косорылого)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
За пышным фасадом часто скрывается простецкое содержание. Так и тут. Не ждите от меня откровений… А вот много фоток гарантирую.
В пятницу , сходив с утра на Привоз, я прикупил телятину, которая тут же была порублена на порционные антрекоты. (поправьте, если ошибся в терминологии). Замариновал я их таким образом:
Слегка отбил каждую котлету, сделал продольно-поперечные неглубокие царапины и умастил смесью из: цельнозерновой горчицы (3 ст. л.), растительного масла (1.5 ст.л.), паприки (2 ч.л.), зиры (1ч.л.), чили молотого (1 ч.л.) и свежемолотой смеси перцев (1 ч.л.). Уложил мясо в пластиковый контейнер и задвинул его в холодильник.

01

На следующий день, сказав с утра, мадам Детородной:”Шаббат шалом!” и, услышав привычное: “Воистину, шалом!”,мы собрались на дачу.
Бугаз встретил нас тёплой и солнечной погодой. На груше, пардон за тавтологию, висели груши.

02

А под ней, валялось огромное количество их же.

03

Мы решили собрать урожай. Собрали 3 ведра, точнее собирала жена, а я фоткал.
После чего я, решил запечатлеть  цветы, непонятным образом  возросшие на участке. Если учесть, что в некоторых ебенях уже выпал снег, то это реально впечатляет.

04

Дале, пофоткал натюрморт из особо красивых плодов.

05

Затопил печку, встретил друзей и мы решили пройтись к морю.
Море напоминало, мирно отдыхающего от ратных дел, великана. В небе, приближающийся закат смешал холодную лазурь и благородный пурпур.

06

Нагуляв аппетит, мы вернулись на дачу.
Друг распаливал огонь, а я сквозь зрачок фотоаппарата, любовался двумя из трёх вещей, на которые можно смотреть вечно (огонь и работающий друг).

07    

08

Когда угли подернулись белым пеплом, я слегка присолил и положил антрекоты на угли, жар которых был нешуточным.

09

Минуты через 3-4, «запечатав» мясо и не дав ему пригореть, я перевернул антрекоты.

10

Подержал мясо ещё 3-4 минуты, сделал надрез и убедился, что мясо внутри сырое. Слегка притушил жар, взбрызнув угли водой, накрыл барбекю крышкой и ушел на кухню.
За пару минут до этого, жена по моей команде, поставила на плиту котелок со стаканом полусладкого вина, предназначенного для глинтвейна. В закипающее вино, я добавил пол палки корицы, пару гвоздик и щепотку тёртого мускатного ореха. Дождавшись закипания, закинул туда, предварительно очищенные от кочанов и чёрных точек, половинки груш.

11

Дал вину опять закипеть и пробланшировал груши буквально 1,5-2 минуты, дам им лишь слегка помягчеть.

12

После чего вернулся к барбекю. Надрезал мясо и убедился, что сок внутри всё ещё розовый, а народ требовал “well done”, посему загрузил груши к мясу, перевернул его и закрыл приспособление крышкой.
Минут через 5, я убедился, что мясо готово, а груши можно подержать ещё пару минут. Мясо снял на блюдо и накрыл его тарелкой, груши оставил на гриле.

13

В итоге, груши остались аль-денте и выглядели так:

14

Выложил груши к мясу, украсил зеленью.

15

Подавал антрекот с гарниром в виде груш, на раритетных тарелках,  украшенных сакральной надписью, в сопровождении соуса из хрена, подкисленного лимонным соком.

16

Мясо можно было «кушать губами» (главная заслуга не мастерство кулинара, а качество мяса). Груша была с вкусом вина, пряностей и запахом дымка.
Вид в разрезе:

17

З.Ы.  Пипл потребовал ещё груш, под. коньячок и хотя я не пью, но решил уважить население. Для эксперимента, вторую партию груш, проварил минут 5, почти до мягкости, после чего поставил на гриль.
По общему мнению, первый вариант – аль-денте, был вкуснее.
З.З.Ы  Почему пьяные груши это – гарнир-десерт? Мне кажется, что, если подать их с шариком мороженого, то это будет прекрасный десерт.
Лехаим!

Детородный , 27.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1051

Пассажир, 27-10-2010 21:27:25

обля. арифметика залупкина с картинкаме на ук.заебись

1052

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 21:27:35

ответ на: Экс Маринка [1043]

>>Примерно так оно и было,в травму сразу не пошол,стала спадать опухоль,на третье утро раздуло опять,тут уже жена всполошилась,позвонила,ей сказали-срочно в Первую Градскуюнах! Там вне очереди снимки и на стол в операционную,слава Джа,обошлось,тока рожа изменилась мальца...
>
>Ты знаеш,даже при срочном обращении -не факт,што помогли бы как положено с ревизией полостей,со всеми делами,
>на какого врача нарвешся на дежурстве.
> Я так глаз в августе чуть не потеряла,капец бля,смотрят офтальмоскопом -не видят нихуя инородное тело ,а у мну уже и лицо отекло было..

Были два молодых лорхирурга,просто молодцы-ребята,очень внимательные к каждому моему телодвижению были,всё охуевали,как я всё самостоятельно порывался в операционной на стол залечь,в палате до кровати добраться,типо-нельзя,можешь упасть,да ниибёт,я в здравом уме и твёрдой походке!

1053

Пассажир, 27-10-2010 21:27:53

прасрем мегазаборц

1054

а хуле!, 27-10-2010 21:28:41

ответ на: Косорылый [1048]

чо истериш, уебень? пшол вхуй, гавно блиадлдльц!

1055

ДеЖавю, 27-10-2010 21:28:47

Пиздецъ бля, нашли оазис неприкосновенности.
Вам на глагне чочочо напейсале? Оттотожэ, падонке и скаты туд све.

Благолепие ищите фдругом месте.

1056

а хуле!, 27-10-2010 21:28:54

1111

1057

Пассажир, 27-10-2010 21:28:59

кагда успел?

1058

Пассажир, 27-10-2010 21:29:25

мегабурневздрыщне

1059

Косорылый, 27-10-2010 21:29:42

ответ на: Детородный [1032]

Бесполезно.
дижавю обычный долбоеб,который убивает время мудацкими портянками.
Ему ничего и никогда не обьяснить.
Не нужно обращать внимания. Сам сдохнет.

1060

Пассажир, 27-10-2010 21:29:44

оле-оле

1061

а хуле!, 27-10-2010 21:29:44

срать, срать и ищё раз срать!!!

1062

Мугога (АУК), 27-10-2010 21:29:56

http://www.youtube.com/watch?v=Cxvh9qwSqLQ

1063

носорог синю, 27-10-2010 21:30:09

нахенгосрачь

1064

Пассажир, 27-10-2010 21:30:16

опять борьбапротивнахенга детектэк

1065

Пассажир, 27-10-2010 21:30:21

впываыва

1066

огент хаоса, 27-10-2010 21:30:25

2(3у) - эта чо ваще за пездецовое математичезкое действее? умноженее на умноженее?

1067

а хуле!, 27-10-2010 21:30:36

так сиранём же жидким нахенгом по тупезне педоразов!

1068

огент хаоса, 27-10-2010 21:30:42

вот бляде, зобор нахаюд

1069

а хуле!, 27-10-2010 21:30:44

аинпывкепчве

1070

огент хаоса, 27-10-2010 21:30:47

яяя

1071

Juzz's, 27-10-2010 21:30:57

здрасте

1072

носорог синю, 27-10-2010 21:31:25

ответ на: ДеЖавю [1055]

дык падонаг и далбайоп не одно и то ж саме.
Ты далбайоп ибо туп и уныл

1073

а хуле!, 27-10-2010 21:31:31

засунуть смитхе пулемёт в сраку!

1074

Детородный, 27-10-2010 21:31:52

ответ на: Kunumkoff [1040]

Дароф!

1075

Пассажир, 27-10-2010 21:31:55

ответ на: ДеЖавю [1055]

предев, отморозок

1076

Пассажир, 27-10-2010 21:32:39

смиттрадиционнэзапулеметил

1077

носорог синю, 27-10-2010 21:33:05

ответ на: огент хаоса [1066]

>2(3у) - эта чо ваще за пездецовое математичезкое действее? умноженее на умноженее?

А что здесь такова?
Вопрос в задаче поставлен некорректно: не факт, что купец в лавках намбер 2,3,4 покупал одинаковое количество сукна.
А САнта толков.

1078

Торжественный, 27-10-2010 21:33:40

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1045]

>>>>>математику за 4 класс осилит кто?
>>>>>надо решение блять задачи!
>>>>
>>>>хуярь,я и одним глазом её прочту.
>>>купец купил в четырех местах 952 аршина сукна: в первом месте в два раза меньше, чем в прочих трех. Спрашиваеца, скока он купил в кажном месте?
>>>
>>>я решил. тока думал полчиса
>>х+2(3у)=952
>>х=317,3
>>у=217,5,небля,ошибся  у=211,5
>>так штоли?
хехе бля. в 4 классе нет дробей апосля запитых.
и уравнений таких нет.
вот и я мозг ломал

1079

Детородный, 27-10-2010 21:34:44

ответ на: ДеЖавю [1047]

Хорошо, спрошу по другому... Ты пишешь аццкие кревасы, как геша или старая пелотка, столбеги как Верховцев? Нет. Просто тыцкаешь, типа : Ололо111 газневаген, 21132wndwefeoir349u и т.д.
Это контркультура?

1080

огент хаоса, 27-10-2010 21:34:54

ответ на: носорог синю [1077]

пра сукно первый рас слышу. и первый же рас вижу штобы умноженее в ковычке запихивали.

1081

огент хаоса, 27-10-2010 21:35:04

в скобке всмысле

1082

КонАццкий Синдром, 27-10-2010 21:35:05

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1045]

3х+0.5х=952
х=272
в трехх местах по 272, в первом-136

1083

Детородный, 27-10-2010 21:35:24

ответ на: Косорылый [1059]

пусть живёт. В назидание.

1084

я забыл подписацца, асёл, 27-10-2010 21:35:45

спасибо на добром слове

1085

Экс Маринка, 27-10-2010 21:36:49

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1052]

порывался в операционной на стол залечь,в палате до кровати добраться,типо-нельзя,можешь упасть,да ниибёт,я в здравом уме и твёрдой походке!

Ха-хаа,это лишнее конешно.Они же отвечают за тебя,упасть-нехуй делать.
Както удаляла зуп дядьке,мощный такой,но штото бледненький чутка,посидите-говорю.Нет-подорвался,пошол.
Капец,слышу грохот в коридоре-лежит красава,шишку набил на башке и сотрясение легкое,так торопился.

1086

носорог синю, 27-10-2010 21:37:04

ответ на: Детородный [1079]

Какая нахуй контркультура?
Чувак научился инет загружать и от клавы
позавчера перестал шарахаццо.
А она, сцуко, еще и букаффке выдает!
Вот и резвицо болезне

1087

Пассажир, 27-10-2010 21:37:44

ответ на: Торжественный [1078]

у дочери старшей  непомню каком классе была задача по математике в которой фигурировало значение ндс. я бля башку сломал-не сходится с ответом и пиздец. потом решил подставить в задачу ндс не 18 проц, а 20, как было до этого. и блять, все сошлось. ну как назвать составителей этих задачников?

1088

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 21:37:49

ответ на: Торжественный [1078]

вся загвоздка в том,что я не знаю,как решают в 4 классе такие задачи,упростил до "х" "у" первое место и три других места закупки,а дроби оттого,что не переводил аршины в локти иле ещо в какую хуйню....
дык поясни хоть,каково решение?

1089

Антацид (изжога-гадость), 27-10-2010 21:38:48

ответ на: КонАццкий Синдром [1082]

>3х+0.5х=952
>х=272
>в трехх местах по 272, в первом-136

бля,вот так вернее будет! Уважуха и респекты! ну и здрасстенах!

1090

Детородный, 27-10-2010 21:39:12

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1052]

Задача поставленна некорректно... Если считать, что в первом месте половина от суммы остальных, при том, что в остальных купленно одинаковое количество, тогда 211,5 и 317,3
Но в условии это толком не прописано. а, если в других местах, купил по разному, то не решить эту задачу.

1091

Торжественный, 27-10-2010 21:39:26

какбэ убить сучонка смитти? придушу щенка блять. зоебал.

1092

Мугога (АУК), 27-10-2010 21:40:27

хуйпесдо

1093

Косорылый, 27-10-2010 21:40:29

ответ на: Детородный [1079]

Ептыть... бесполезно!
нахенг,долбоебское занятие для мудаков. и они это понимают,но в связи с ущербностью и тупостью головного мозга,могут только огрызаться пытаться чем либо возразить.
Но так как понимают что бараны и кроме тупых цифр и набора букв ничем не могут быть полезны,обозлены на весь мир.

1094

Экс Маринка, 27-10-2010 21:40:51

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1088]

136 аршин походу.

1095

"Big Z" Topanga, 27-10-2010 21:40:53

ХуеВ с кухни кричит, что нахеры пидарасы.

1096

Детородный, 27-10-2010 21:41:25

ответ на: носорог синю [1086]

Резюме: пущай резвится.

1097

носорог синю, 27-10-2010 21:41:36

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1089]

Не... в первом месте вдвое меньше, чем в прочих трех (имеется в виду сумма?)

тогда:
х+2Х=952
3х=952
х= ну и тэдэ.

Действительно, некорректная постановка вопроса

1098

Пассажир, 27-10-2010 21:41:54

вот вам задачя по физике за девятый класс:тело падает с высоты 100метров без начальной скорости.какой путь проходит тело за первую и последнюю секунду совуего падения. Дочь решила, я не смох.

1099

Торжественный, 27-10-2010 21:42:02

ответ на: КонАццкий Синдром [1082]

>3х+0.5х=952
>х=272
>в трехх местах по 272, в первом-136
МАЛАДЕЦ!
тока я разбил на 7 частей и вывел одну часть и двойную.
рибенак понел.
без уравнений!

1100

носорог синю, 27-10-2010 21:42:11

ответ на: Детородный [1096]

А то!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«вот так расставаться - смешно
мне похуй твои малолетки
я в норме - не надо таблетки
я буду курить и вино
вот так расставаться - пиздец
заткнись - я уже наобщалась
внутри поломалось, порвалось
и хватит, и это конец»

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg